朝日啤酒3月17日推出“朝日富貴”發泡酒

來源:中國國際啤酒網   分類:軟文廣告   時間:2020-02-07 09:44:00
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朝日啤酒3月17日推出“朝日富貴”發泡酒

      日本朝日啤酒株式會社將于3月17日(周二)開始在日本全國發售新品“朝日富貴”發泡酒。

      朝日富貴是以“高檔啤酒、奢侈感”為目標而開發的新種類。原材料使用大麥、捷克上等啤酒花。

      在釀造過程中,首次采用了“微煮沸制法”。在傳統的啤酒釀造中,通常在滅菌的準備過程中繼續注入蒸汽一小時以上,并在約100°C的溫度下煮沸。但是,該方法存在降低來自新鮮磨碎的麥芽香氣的問題。這次,使用“微煮沸制法”,該方法使噴射用于沸騰的蒸汽的時間最小化,在沸騰的開始和結束時總共僅噴射了幾分鐘。通過將沸騰期間的溫度保持在約100°C,并在數分鐘內控制和控制蒸汽注入時間,這樣既實現了充分的滅菌,又確保了麥芽的濃郁香氣。

      包裝以深藍色為底色,罐體上部裝飾了自古以來作為世界王室象征的角獸和獅子圖案。用特殊墨水抑制光澤,給人沉著的印象和優質的手感。整體包裝表現了“高檔啤酒、奢侈感”的品牌形象。

      該產品酒精含量為6%,包裝分為350ml和500ml易拉罐,目標銷量400萬箱(每箱633ml×20瓶)。

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